События Дом

Греческие томатные оладьи с фетой и булгуром

Предлагаем Вашему вниманию очень легкий рецепт - греческие томатные оладьи с фетой (Ntomatokeftedes)

Греческие томатные оладьи с фетой

 

Ингредиенты :

  • Помидоры вяленые 4 штуки 
  • Тцатцики по вкусу 
  • Зелень ¼ стакана 
  • Мука грубого помола 1 стакан 
  • Соль по вкусу 
  • Перец черный свежемолотый по вкусу 
  • Масло оливковое 2 столовые ложки 
  • Сыр фета 120 г 
  • Лук зеленый 2 штуки 
  • Помидоры 4 штуки 
  • Паприка 1 чайная ложка 
  • Булгур ¼ стакана 
  • Яйцо куриное 2 штуки 
  • Орегано сушеный 1 чайная ложка 

 

Как приготовить:

1. Булгур отварите в кипящей воде до готовности. Слейте.

2. Очистите помидоры от кожицы и семян и мелко нарежьте. Переложите в миску.

3. Добавьте мелко нарезанные вяленые томаты, раскрошенную фету, мелко нарезанную зелень и лук, орегано, паприку, яйца и булгур. Посолите и поперчите. Понемногу введите муку грубого помола до нужной консистенции теста, чтобы можно было лепить оладьи.

 

Также вкусно: 

Воздушный десерт Павлова с малиной

Очищаем организм: 10 рецептов

 

 

4. Разогрейте оливковое масло в сковороде.

5. Лепите небольшие плоские оладьи и жарьте в масле примерно по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

 

Готовьте с любовью! econet.ru

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!