Упомянув недавно на сайте в комментариях к посту «Декоративные овощи на газоне – почему бы и нет?» – портулак огородный, я решила восполнить пробел об этом забытом овощном растении
Упомянув недавно на сайте в комментариях к посту «Декоративные овощи на газоне – почему бы и нет?» – портулак (он же маш)огородный, я решила восполнить пробел об этом забытом овощном растении. В отличие от его декоративного родственника — портулака крупноцветкового (Portulaca grandiflora), информации о нем практически нет, а ведь это очень интересное съедобное, лекарственное растение, но обо всем по порядку.
Ботаническая справка. Портулак огородный (Portulaca oleracea) — однолетнее травянистое растение со стелющимися мясистыми, разветвленными, обычно розовато-бурыми, стеблями, высотой 10-50 см. Листья толстые, лопатчатые. Цветки желтые, пазушные, одиночные или собраны в пучки; распускаются в июне-августе. Плоды – коробочки; созревают в августе-сентябре.
В отличие от дикорастущей разновидности (var.oleracea), культурная (var.sativa) характеризуется большей мясистостью, величиной листьев (длина 2,6-7 см), цветков (диаметр до 2 см), их большим количеством в пучках (до 5-13), более приподнятыми или прямостоячими побегами.
Особенно декоративен сорт ‘Golden Yellow’ (листья золотисто-желтые, стебли приподнятые).
Где можно встретить портулак в природе. Он встречается на песчаных отложениях по берегам рек, на полянах, сорных местах в европейской части, на Кавказе, Дальнем Востоке, Средней Азии.
Размещение на даче.Более крупная культурная разновидность портулака привлекает внимание своими толстыми, сочными листьями, делающими растение похожими на суккуленты (не зря один из видов толстянки, известный в комнатной культуре как “денежное дерево”, называют портулаковым). Лучше высаживать группами в рокарии, между камней, по краю рабатки, клумбы. Расстояние между рядами 45 см, между растениями 15-20 см, глубина заделки семян 0,5-1 см. Дает самосев. К почвам нетребователен, но лучше растет на плодородных, не очень плотных, достаточно влажных.
Источник: https://econet.ru/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий