События Дом

Полезные блюда из кейла: 4 рецепта

Капуста кейл богата железом и витаминами А, С и Е, является одним из самых полезных овощей она  прекрасно дополняет любые блюда от салатов до смузи.

САЛАТ С КЕЙЛОМ И АВОКАДО

 

Попробуйте эти простые блюда с необычной капустой КЕЙЛ

Ингредиенты: 

  • 1 чайная ложка кунжутных семечек
  • 1 пучок Кейла, мелко порубить
  • Соль по вкусу
  • 1 авокадо, разрезать на четвертинки
  • 1 столовая ложка свежего сока лайма
  • 1/2 пучка рукколы
  • 1 маленький помидор, разрезать на кубики 
  • 1 редис, разрезать на кубики
  • 2 больших оливки без косточки
  • 1 столовая ложка рубленной кинзы

 

КЕЙЛ ЖАРЕНЫЙ С ПОМИДОРАМИ

 

Идеальный овощной гарнир, приготовление которого займет меньше 20 минут. 

Попробуйте эти простые блюда с необычной капустой КЕЙЛ

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки оливкового масла  extra-virgin
  • 1/2 луковицы среднего размера, нарезать 
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарубленного или  расплющенного плоской стороной ножа
  • 1 пучок Кейла, вырезать стебель и мелко нарубить
  • Несколько помидоров-Черри нарезать половинками
  • 2 чайные ложки соевого соуса
  • 1/2 чайной ложки кунжутного масла
  • 1/2 чайной ложки сушеного тмина
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый перец по вкусу

 

КЕЙЛ ЖАРЕНЫЙ С КРАСНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

 

Это красочное и очень вкусное блюдо прекрасно как само по себе, так и в качестве гарнира. 

Попробуйте эти простые блюда с необычной капустой КЕЙЛ

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки оливкового масла extra-virgin 
  • 1/2 луковицы среднего размера, нарезать 
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарубленного или расплющенного плоской стороной ножа
  • 2 красных сладких перца, очистить от семян и тонко нарезать
  • 1 пучок Кейла, вырезать стебель и мелко нарезать 
  • 2 чайных ложки Вустерского соуса
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса  
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый перец по вкусу

 

Также интересно и вкусно: Вся польза от капусты кейл  

Капуста бок чой с острым соусом

 

КЕЙЛ, ОБЖАРЕННЫЙ С ЧЕСНОКОМ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

 

Это легкое в приготовлении блюдо с чесноком и оливковым маслом можно приправить хлопьями острого Чили перца. Может быть как гарниром, так и составляющей основного блюда, если добавить в пасту al dente.

Попробуйте эти простые блюда с необычной капустой КЕЙЛ

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки оливкового масла extra-virgin
  • 3 зубчика чеснока, тонко нарезать
  • 1/4 чайной ложки хлопьев Чили перца
  • 2 пучка Кейла, сполоснуть водой и просушить, удалить стебель, тонко нарезать полосками
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый перец по вкусу.

 

Готовим с любовью! econet.ru

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!