Дом

Ученые — хлеб скоро станет невкусным

Немецкими специалистами, работающими в стенах биологического института Тенена за счет новой и уникальной технологии смогли смоделировать вкусовые качества, которые получит хлеб будущего, став невкусным, по сравнению с обычными мучными изделиями.

Для этого вывода учеными было проведено несложное экспериментальное исследование с помощью высадки на поле пшеницы и технологии искусственного воссоздания ряда климатических условий, характерных к периоду конца 21-го века.

Согласно итогу проведенного исследовательского эксперимента, ученые сделали заключение, что по вкусовым качествам хлеб станет другим из-за уменьшения в его составе объема протеинов. Однако, пока, как считают эксперты ученого совета исследовательского института Тенена, беспокоится особо не о чем.

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Представление, которое мы давно составили о человеке, закрывает нам глаза и затыкает уши. Марсель Пруст
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов
    • facebook
      Нажмите Нравится,
      чтобы читать Econet.ru в Facebook
      Спасибо, я уже с Econet.ru!