События Дом

Что есть во время строгого поста?

        Каждый из нас сам выбирает, поститься ему или нет, а решение об удержании от всех продуктов животного происхождения должно быть очень хорошо обдуманным и самостоятельным. Многие люди считают, что во время поста нужно отказаться даже от воды и хлеба. Спешу вам сообщить, что это очень глубокое заблуждение. Таких ненужных жертв не приветствует ни один, даже теперешний самый строгий пост. Чем же питаться во время строгого поста? Запрещается кушать жирную еду. В это время нужно оградить себя от рыбы, мяса, молочных продуктов, яиц, масла, и даже сладкого.         Тут также важно помнить, что нехватку каких либо микроэлементов нужно быстро устранять. И если привычные вам продукты во время поста запрещены, то найти им альтернативу не так уж и сложно. Например, любителям мяса можно употреблять соевые продукты. По вкусу они мало отличаются, да и плохого тут ничего нету. Для пожилых людей или тех, у кого сидячая робота соя очень даже полезна, особенно в виде пророщенных паростков.  Еще одним дозволенным и очень полезным продуктом есть морепродукты. Пополняя организм йодом, они повышают иммунитет и способствуют его активности и энергичности.         Овощные и фруктовые салаты, заправленные постным майонезом или соусом, хорошенько разнообразят ваше постное меню. Так же вы можете приготовить супы из таких сытных круп как горох, боб или чечевицы. Разнообразие вторых блюд вообще бесконечно (отварные рис, гречка, манка, картошка, овсянка и т.д.), а в качестве гарнира можно использовать овощные рагу, отварную или запеченную тыкву, икру из грибов. Сладенькое можно заменить цитрусовыми, фруктами, разнообразными желе. Кроме того, сейчас полки всех супермаркетов переполнены постными сладостями. А самым вкусным и полезным продуктом тут будут сухофрукты, они даже хорошо подходят для небольших «перекусов» между основными приемами пищи.          Если вы не можете отчаяться на пост лишь через то, что боитесь быть голодным, то делаете большую ошибку. Постное меню где-то даже разнообразней обыденного. Но помните, главное правило поста – чистота помыслов и любовь к ближним. 

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!