Дом

Почему горячая вода замерзает быстрее холодной?

        Студент задал своему преподавателю вопрос: "Почему, если поставить в морозилку две ёмкости — с кипятком и водой комнатной температуры, сперва замерзает горячая вода?" Этот вопрос поставил в тупик профессора Дениса Осборна. Не найдя ответа, Осборн сделал научную статью, назвав этот феномен эффектом Мемба.

        Объяснить этот эффект старались еще во время Аристотеля, но до сих пор никто не мог научно доказать, почему горячая вода мёрзнет быстрей, чем холодная. Потому Брайан Эмсли, руководитель по связям со СМИ Королевского химического общества, провозгласил о премии в размере 1000 фунтов стерлингов тому, кто сможет раскрыть этот феномен.

 

        Раньше многие пытались объяснить такое явление обычным физическим эффектом, но ни одно из объяснений не приняли как окончательное. Выдвигали теории, что горячая вода замерзает от испарения, конвекции или переохлаждения.

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    При ближайшем рассмотрении мне вообще становится ясно, что те перемены, которые как будто наступают с ходом времени, по сути никакие не перемены: меняется только мой взгляд на вещи. Франц Кафка
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов
    • facebook
      Нажмите Нравится,
      чтобы читать Econet.ru в Facebook
      Спасибо, я уже с Econet.ru!