События Дом

Готовим легкие рыбно-морковные котлеты

Готовим легкие рыбно-морковные котлеты

Просто и вкусно: котлеты из таких полезных ингредиентов, как рыба и морковь. Идеально подавать с легким овощным салатом или просто сырыми овощами.

Ингредиенты:

  • Рыба 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Луковица 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Специи (сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)

Приготовление:

Мелко нарежьте рыбу — подойдет хек, минтай и т.п. Добавьте все остальные продукты, натертые на мелкой терке: сыр, лук, морковь, плюс сметану, яйцо, специи и соль. Получившийся фарш тщательно перемешайте. Руками вылепите маленькие котлеты и запеките их в духовке или поджарьте на сковородке.опубликовано econet.ru

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!