События Дом

Десять изумительных идей для мини-закусок

У нас есть для вас 10 интересных идей для мини-закусок к любой домашней вечеринке. Их можно сделать сладкими, можно солеными. Можно менять ингредиенты на свой вкус. Смотрите и вдохновляйтесь!

Десять изумительных  идей для мини-закусок

изумительные  идеи для мини-закусок

 
Клубника + базилик + инжирный бальзамик + козий сыр
 
Конечно, если бальзамик с инжиром найти не удалось, можно заменить его обычным. Клубника подойдет любая, как замороженная, так и свежая. 
 
Способ приготовления очень прост: намажьте на багет немного козьего сыра, положите на него листочек базилика, сверху клубнику и полейте все парой капель инжирного бальзамика.
 

изумительные  идеи для мини-закусок
изумительные  идеи для мини-закусок
 
Селедка + вареное яйцо 
 
Сварите яйцо. Важно, чтобы желток схватился, поэтому варите не меньше 10 минут. После того как яйца остынут, натрите их на мелкой терке, выложите с горочкой на хлеб и сверху положите кусочек сельди.
 

изумительные  идеи для мини-закусок

изумительные  идеи для мини-закусокизумительные  идеи для мини-закусок

 
Камамбер + томаты черри + оливки
 
Обычно в такую закуску добавляют моцареллу, однако с камамбером она приобретает более изысканные нотки.
 
Положите на хлеб небольшой кусочек камамбера. Разделите томат черри пополам, половинку положите на сыр. Затем сверху разместите зубочистку с оливкой.
 

изумительные  идеи для мини-закусок

изумительные  идеи для мини-закусок
изумительные  идеи для мини-закусок
 
Бальзамик + моцарелла + запеченный перец
 
Перец необязательно запекать в духовке, так как это займет много времени. Его можно запечь на плоской тарелке в микроволновке. Достаточно запекать 3 минуты.
 
Выложите базилик на багет, сверху положите моцареллу, а затем перец. Полейте парой капель бальзамического уксуса.
 

изумительные  идеи для мини-закусок

изумительные  идеи для мини-закусок

 
Семга + сливочный сыр + перья лука
 
Пожалуй, это самая распространенная закуска. Ломтики семги можно заменить на форель. 
 
Намажьте сливочный сыр на багет, положите сверху ломтик семги и украсьте зеленым луком.
 
 
Инжир + голубой сыр
 
Можно использовать как свежий инжир, так и сушеный. По желанию можно добавить пару капель меда.
 
Если вы используете сушеный инжир, поделите плод пополам, если свежий, отрежьте ломтик размером с кусочек багета. На хлеб положите кусочек сыра, а сверху разместите инжир.
 

Банан + лимонная цедра + творожный сыр
 
Отличная десертная закуска. Намажьте творожный сыр на багет, сверху натрите немного лимонной цедры и выложите парочку небольших ломтиков банана.
 

 
Хамон + оливковое масло
 
Закуски с хамоном очень популярны. Тут нет ничего лишнего. Приправьте несколькими каплями оливкового масла, а затем выложите на багет хамон. В сезон сверху можно положить также кусочек дыни.
 

 
Яблоко + изюм + розмарин + козий сыр
 
Яблоки в этой закуске можно использовать как свежие, так и запеченные. Запечь их можно в микроволновке. 
 
Намажьте козий сыр на хлеб, выложите на него кусочки яблок, немного листочков розмарина и изюм.
 

 
Яблоко + бри + мед
 
По желанию в рецепт можно добавить грецкий орех. Выложите небольшой кусочек бри на хлеб, добавьте сверху яблоко и полейте медом. Сверху посыпьте ореховой стружкой. 
опубликовано econet.ru

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!