События Дом

Продуктовый рынок в городке Сет, Франция



Кто бы мог подумать, что придет время, когда мы будем подразделять еду на "разрешённую" и "запрещёнку"? Речь, разумеется, о продуктах, попавших под санкции. Если раньше некоторые туристы ездили в Амстердам, чтобы курить травку, то сегодня впору летать в Европу, чтобы вспомнить вкус любимых блюд и морепродуктов.

Я только вернулся из Франции, где был в канальном круизе на house boat (дом на воде). Мы обошли часть юга страны с заездами в разные города и поселки. Об одном хочу рассказать отдельно. Город Сет - небольшой населенный пункт в два раза меньше подмосковной Дубны. Живет тут меньше 40 000 человек. В городе есть рынок величиной с три школьных спортзала, где лавки ломятся от продуктов запрещенных к ввозу в Россию. Я бродил меж рядов и радовался воспоминаниям о "былой роскоши", когда все это можно было найти в Москве.

В большей степени поразила даже не сама запрещёнка, а ассортимент и качество продуктов на рынке малюсенького города. Можете представить себе такое в России? Если бы все наши рынки выглядели так же - пусть не с санкционными морепродуктами, а с нашим мясом, овощами и всем, что растет в средней полосе - жизнь в стране была бы другой. Но увы, пока что нам до этого далеко.

Внимание! Под кат не рекомендуется заходить голодным и ура-патриотам!



Вот отдел с овощами. Я не стану портить эту красоту сравнением антуража на нашем рынке в городе с 40 000-м населением. Но думаю, вы понимаете, что картина принципиально иная. Где вы видели ручные корзины с отборными овощами, заботливо уложенные на чистую бумагу? Хочется забрать любимую спаржу вместе с корзиной!



Местная клубника. Опять же, никаких картонных или пластиковых коробок. Сладчайшая местная клубника в корзиночках:



Еще овощи:



Оливки? Конечно есть, какие желаете?



Почищенный чесночок:



Рыбный отдел. Продавцам искренне непонятно, почему турист из России ходит с камерой и снимает заурядный провинциальный рынок. Для жителей Сета ассортимент рыбных лавок - что-то само собой разумеющееся. Они не знают, что такое килька в томате:



Город стоит на побережье средиземного моря, и вся рыба выловлена накануне ночью:



Рыба лежит на льду, переодически лед меняют:



Мужик красиво укладывает креветку:



Цены:



Можно любоваться не только дарами моря, но и симпатичными продавщицами:



4,8 евро за дюжину устриц, либо 36 штук за 10 евро (около 600 рублей). Немыслимо!



Лангустины - большая и вкусная креветка. 750 рублей за килограмм - это настоящее надругательство над моим рассудком:



Лангустины покрупнее стоят 24 евро. Становится немного легче - не все коту масленица. Обычно в ресторанах (даже европейских) три лангустина стоят около 20 евро:



Креветки величиной с небольшой банан:



Мясные отделы выглядят беднее, чем рыбные. Впрочем, неудивительно - все предпочитают морепродукты:



Но тем не менее: пармская ветчина, итальянские деликатесы и все в этом духе:



Колбасы. Цены тоже приемлимые:



Милая и приятная продавщица! Вот бы у нас за прилавками так улыбались и радовались покупателям!



Сыры:



Немного местного колорита. Вот, например, пироги с осьминогами. Жители Сета их обожают и едят каждый день:



Рулетики из итальянской кухни:



Всевозможные тапенады:



Тапенады - это такая смесь из всякой всячины, которую мажешь на хлеб. Очень люблю:



К концу прогулки кажется, что набор на рыночные лавочки включает в себя фейс контроль. Редко где увидишь столько красивых и приятных продавщиц:



В долгих поездках особенно внимательно обращаешь внимание на симпатичных женщин:



Местное мыловаренное производство:



Прямо на рынке есть фудкорт. Можно купить на лавках продукты, попросить нарезать и покушать за столиком:



Чем мы и занялись с нашей командой начинающих блогеров. Пусть вас не смущает их субтильный вид - каждый из них лопает за троих. К счастью, рынок способен выдержать и не такое нашествие 

опубликовано econet.ru
 

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!