События Дом

Фитнес-закуска из баклажанов

Приготовьте вкусную и полезную фитнес-закуску из доступных и питательных сезонных овощей. Дополнительное преимущество блюда — очень простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

  • Баклажан 1 шт. (300 г)
  • Помидор 1 шт.
  • Нежирный творог 250 г
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Укроп или другая зелень

Приготовление:

Баклажан вымойте, нарежьте кружочками, смажьте их растительным маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения). Дайте баклажанам остыть, а в это время приготовьте творожный крем, для чего добавьте в творог нарезанную зелень и чеснок, и немного посолите. Помидор нарежьте кружочками. Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор. Низкокалорийные «бутерброды» готовы!

Питательная ценность на 100 грамм:

Ккал 42,8
Белки 6,97 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 3,58 г

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!