Как часто сегодня человек задумывается над тем, насколько хорошо он моет фрукты и овощи? Большинство людей промывают продукты под проточной водой и сразу отправляют на стол. Правильно ли это? Давайте разберемся.
Несмотря ни на что, следующие правила необходимо выполнять всем и каждому:Если на прoдуктах есть следы парафина или воска продукт нужно обмыть в мыльной воде.
Чтоб сократить число нитратов в продукте нужно замочить его в солeной воде на сутки. Вместо соли можно пользоваться аскорбиновой кислотой.
Источник: https://econet.ru/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий