Подпишись

Изнанка бизнеса по-латвийски

Экология жизни. Бизнес: В этом году в Юрмале открылось кафе Frics — там продавали картофель-фри с разными приправами и напитки. Ничего необычного, если не брать во внимание, что это бистро было журналистским экспериментом.

Издание Delfi рассказало о цикле «Операция „Бистро Frics“», созданном командой передачи Латвийского телевидения (LTV) «Запрещенный прием», — вероятно, самом дорогом и масштабном журналистском эксперименте в истории Латвии.

В этом году в Юрмале открылось кафе Frics — там продавали картофель-фри с разными приправами и напитки. Ничего необычного, если не брать во внимание, что это бистро было журналистским экспериментом. На LTV решили проверить, с какими трудностями сталкиваются люди, которые хотят открыть малый бизнес в Латвии.

Операция «Бистро Frics» — идея и реализация

В проекте были задействованы более 20 человек, сделаны сотни видеозаписей. Материала получилось столько, что было решено разбить передачу на пять эпизодов и показывать их весь ноябрь. 2 ноября вышла первая часть — «Бюрократия». В ней рассказывается о том, как выглядит общение с чиновниками и открытие своего бистро. Вторая серия будет посвящена вопросу «добычи» денег для начала бизнеса, третья расскажет о взаимоотношениях «малого» предпринимателя с работниками и о том, почему все стремятся платить «в черную». В четвертой LTV обещает рассказать об общении с контролирующими органами и коррупции, а заключительная часть будет посвящена налогам.

Журналисты LTV поначалу пытались делать все по закону и достаточно быстро зарегистрировали само предприятие, хотя это обошлось им не в €1, как уверяет государство (только сборы и пошлины составили более €40).

Но затем возник ряд препятсвий. Языковая инспекция запретила регистрировать английское название (Finch's), а чиновница стройуправы в Юрмальской думе устроила волокиту. Не обошлось и без дополнительных трат — оказалось, что разобраться во всех требованиях Продовольственно-ветеринарной службы и «пожарных» без помощи сторонних «консультантов» практически невозможно. Только за правильное оформление документов начинающие «бизнесмены» отдали сотни евро.

 Изнанка бизнеса по-латвийски

Немало хлопот доставило и согласование «строительства» летней веранды — вплоть до того, что открылись и начали бизнес они в итоге нелегально, не имея на руках всех нужных документов. Просто потому что в противном случае был риск не открыться вовсе, при этом арендная плата уже «капала», да и летний сезон был на исходе. Парадоксально, но в итоге никого в Юрмальской думе не смутил факт отсутствия разрешения, и никаких проверок никто не проводил.

Не получив нужных разрешений легально и не найдя общего языка с чиновницей Юрмальской думы, журналисты попробовали найти обходные пути. Из разговоров с юрмальскими предпринимателями они узнали о существовании человека, «решающего проблемы» с думой. К удивлению журналистов, им оказался представитель юрмальской полиции самоуправления Ингус Пичс, который по делам службы занимается профилактикой правонарушений среди несовершеннолетних. Неофициально, как выяснилось, он выступает как «специалист широкого профиля» и обещал «бизнесменам» помочь. Однако, узнав детали, он исчез и на попытки выйти на связь больше не реагировал.

Вывод из первой серии «Операции „Бистро Frics“»: открытие заведение общепита в Латвии — дело долгое и дорогое, к тому же нет гарантии, что в итоге вообще удастся открыться (проект LTV, напомним, официально разрешение так и не получил).

Начинающие бизнесмены страдают от нехватки знаний, и нет никого, кто бы им все разъяснил. При этом чиновники Юрмальской думы не спешат на помощь, могут хамить и искусственно затягивать процесс. Только на бюрократию и аренду помещения журналисты потратили почти 6 тыс. евро.

Операция «Бистро Frics» — первые последствия

Первые последствия проекта не заставили себя ждать — Ингус Пичс лишился работы, а инспектора стройуправы Юрмальской думы, которая хамила журналистам-бизнесменам и устроила волокиту, накажут штрафом. Кроме того, за ее работой какое-то время будут пристально наблюдать в самой думе, сообщает агентство LETA.

Кроме того, Юрмальская дума обещает, что чиновники станут разъяснять начинающим бизнесменам все нюансы и дальнейшие шаги, которые надо проделать для того, чтобы их бизнес соответствовал нормам закона.

Как сообщает LTV, благодаря передаче Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) поймала одного из своих инспекторов на торговле поддельными удостоверениями о прослушивании курса «Минимальные гигиенические требования к предприятию общественного питания». По закону прослушивание курса необходимо, но в том случае, если у предпринимателя не было времени или возможности это сделать, проводившая проверки кафе сотрудница предлагала «решить вопрос» в обход закона.

Инспектора уволили, о случившемся проинформировано Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией, и оно может принять решение о возбуждении уголовного дела. Кроме того, в ПВС сообщили, что теперь инспекторы будут проводить проверки исключительно в парах.

В заключение отметим, что на латвийском телевидении проведена действительно качественная журналистская работа. Этот тот редкий случай, когда передачу можно смело рекомендовать к просмотру всем. В особенности — тем, кто задумывается об открытии своего бизнеса в Латвии. опубликовано econet.ru

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Не бойтесь кого—то потерять. Вы не потеряете того, кто нужен Вам по жизни. Теряются те, кто послан вам для опыта. Остаются те, кто послан Вам судьбой. Фридрих Ницше
    Что-то интересное