События Дом

Тыквенные оладьи: 2 отличных рецепта

Тыква — штука универсальная!  Готовим сладкие оладушки практически из печи!

Ингредиенты:

  • Тыква
  • Яблоко — 2 шт. (небольшие)
  • Банан — 1/2 шт.
  • Овсянка — 1/2 чашки
  • Сахар тростниковый — 1/4 чашки
  • Изюм — горсть

Приготовление:

Трем на терке тыкву, яблоки и банан

Мелем овсяные хлопья в муку с помощью блендера

Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто для оладушек

Выкладываем лепешечками на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в духовке до готовности (минут 20) 

 

Тыквенные оладушки (веган)

Второй рецепт тыквенного марафона будет веганским — эти румяные оладушки отсылают меня к белорусскому детству с его неизменными драниками и варениками. Хоть овощи и проходят здесь не слишком желанную процедуру жарки, в них отсутствуют яйца и сметана, поэтому те, кто придерживается веганской диеты, могут попробовать тыкву и в такой вот необычной роли.

Ингредиенты:

  • тыква — 500 г
  • картофель — 500 г (2 большие картофелины)
  • луковица — 1 шт.
  • цельнозерновая мука — 3 ст. ложки
  • сушеные травы — 1 ч.ложка

 

Приготовление:

 

Натрите тыкву и картофель на крупной терке

Очень мелко нарежьте луковицу Смешайте, добавьте муку, соль. перец, травы

Выкладывайте ложкой на сковороду, расплющивайте до тонких лепешек и обжаривайте с двух сторон в растительном масле, на каждую сторону понадобится 3-4 минуты 

соль и перец по вкусу. опубликовано econet.ru

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтактеОдноклассниках

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!