Подпишись

Как приготовить сельдь по-голландски

Экология потребления. Еда и рецепты: Возьмите на вооружение рецепт селедки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз!

Возьмите на вооружение рецепт селедки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Как приготовить сельдь по-голландски
 

Ингредиенты:

  • Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
  • Лук - 2 шт.,
  • Лимон - 0,5 шт.,
  • Сахар - около 6 ч.л.,
  • Соль - 4 ч.л.,
  • Морковь - 1 шт.,
  • Лавровый лист - 10-12 шт.,
  • Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)



Как готовить:
 

Лимон нарезаем тонкими кружочками.

Морковь трем на крупной терке.

Лук нарезаем кольцами.

Выкладываем слоями в банку: на дно - несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца.

Сверху - слой сельди.

Затем снова овощи и специи.

И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.

Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.

На второй-третий день селёдка готова.

Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.

При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.

Готовьте с любовью! econet.ru 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтактеОдноклассниках

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    То несправедливое, что я делаю другому человеку, становится моей собственной судьбой. Берт Хеллингер
    Что-то интересное