Подпишись

Raw: яблочный пай БЕЗ муки и БЕз сахара

Рецепты полезной еды: Этот вкусный и хрустящий яблочный пирог не содержит сахар и глютен! Восхитительная начинка из яблок и сочной ежевики

Яблочный пирог

Этот вкусный и хрустящий яблочный пирог не содержит сахар и глютен! Восхитительная начинка из яблок и сочной ежевики. Вместо сахара мы используем финики, что делает пирог здоровым. А так, как пай сыроедческий, и мы будем готовить его без термической обработки, все витамины будут сохранены! Это то, что нам нравится!

Raw: яблочный пай БЕЗ муки и БЕз сахара

Время приготовления 25 минут / 6-8 порций

Ингредиенты

Для коржа:

  • 150 г грецких орехов (замачивать не менее 1часа)

  • 150 г сушеных фиников, несладких 

  • 50 г  миндальных хлопьев 

  • 1/4 спелого авокадо 

  • 1/2 чайной ложки корицы

Для начинки:

  • 2 шт. сладких яблок

  • 250 г ежевики ( или других ягод по вашему вкусу)

  • 1 чайная ложка корицы

Для топпинга

  • 1 сладкое яблоко 

  • 1 чайная ложка сока лайма 

  • 2 финика

  • горсть миндаля 

  • горсть орехов

  • корица и горсть ежевики для украшения

Raw: яблочный пай БЕЗ муки и БЕз сахара

КАК ГОТОВИТЬ

Поместите все ингредиенты для коржа в кухонный комбайн и смешайте. Вылейте смесь для коржа в сковородку диаметром 18 см, смазанную маслом.  Равномерно распределите тесто, можно использовать стакан, чтобы прижать его по бокам формы. Затем поместите в холодильник.

Очистите яблоки для начинки, нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте корицу и ежевику, разомните вилкой. Отожмите лишний сок (он нам не нужен для пирога), используя сито.

Raw: яблочный пай БЕЗ муки и БЕз сахара

Для топпинга: разрезать яблоко на четвертинки, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть соком лайма и отложить в сторону. Поместите финики, грецкие орехи и миндаль в кухонный комбайн и смешайте.

Выньте корж из холодильника, вылейте начинку, равномерно распределите по всему коржу и украсьте нарезанными яблоками. Посыпьте корицей и кусочками грецкого ореха. Украсьте ежевикой. Наслаждайтесь!

Гтовьте с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Не бойтесь кого—то потерять. Вы не потеряете того, кто нужен Вам по жизни. Теряются те, кто послан вам для опыта. Остаются те, кто послан Вам судьбой. Фридрих Ницше
    Что-то интересное