Рецепты здоровой еды: Чудесный рецепт со вкусом кокоса очень нежных блинчиков. Они отлично будут сочетаться с пюре из экзотических фруктов.
Чудесный рецепт со вкусом кокоса очень нежных блинчиков. Они отлично будут сочетаться с пюре из экзотических фруктов. Давайте готовить!
Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст.л. меда,
400 мл кокосового молока,
4 ст.л. льняной муки,
5-6 ст.л. рисовой муки,
щепотка соли,
3 ст.л. оливкового масла,
30 г кокосовой стружки
Как приготовить:
1. Взбить до пышной массы яйца с медом, затем добавить оливковое масло, соль, муку и кокосовую стружку. Перемешать. Продолжая замешивать, ввести кокосовое молоко.
2. Тесто очень нежное и пышное, оттого его трудно переворачивать.
СОВЕТ: делать небольшие блинчики в диаметре около 12 см и наливать тесто на сковороду как на оладьи или панкейки, дать тесту самому принять форму на сковороде.
3. Выпекать с каждой стороны по 1-2 минуты.
Готовьте с любовью!econet.ru
Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: https://econet.ru/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий