Целебные свойства малины

Малина является одной из самых популярных ягод, которую используют в народной медицине. Ягода имеет не просто ярко выраженные лечебные свойства, но и удивительные вкусовые качества, которые мы знаем еще с раннего детства.

        Малина является одной из самых популярных ягод, которую используют в народной медицине. Ягода имеет не просто ярко выраженные лечебные свойства, но и удивительные вкусовые качества, которые мы знаем еще с раннего детства.
        Рецепты на основе малины которые применяют для лечения простуды, известны нам не одну сотню лет. Еще в то время, когда наши родители были очень далеки от современных технологий, люди имели представление о всех важнейших свойствах малины.

        Чем полезна малина?… При помощи современных опытов установили, что в состав ягоды входит множество витаминов, эфирных масел, пектиновых веществ, лимонная, яблочная, салициловая кислота и сахароза. Всё это придаёт растению невероятные целебные свойства.
        Малину очень часто используют в косметических целях. Применяют не только ягоды, но и листья, которые помогают избавиться от прыщей и угрей. Можно делать маску из спелых ягод для сухой кожи. А вот чтоб снять воспаление глаз, следует сделать отвар из цветков.

        Малину нужно уметь не просто собирать, но и готовить. Из ягод можно сделать сок, сироп, варенье, а еще малину сушат. Для того, чтоб высушить малину, ее сначала следует подвялить на солнце, а потом досушивать в духовке или специальной сушилке. Для варенья, на каждый килограмм ягоды нужно использовать 2 кг сахара. Содержимое следует перекрутить в мясорубке и поместить в чистую, сухую банку. Это варенье может сохраняться в холодильнике около года.