Подпишись

Рыба, запеченная в соли — простой и изысканный рецепт

Экология питания: Морской окунь в соли является простым и очень вкусным блюдом. Если вы любите рыбу, ​​можете попробовать этот рецепт

Рыба, запеченная  в соли — простой и изысканный рецепт

Морской окунь в соли является простым и очень вкусным блюдом. Если вы любите рыбу, ​​можете попробовать этот рецепт
 
Ингредиенты
  • окунь 2 600 гр
  • Тимьян : несколько веточек
  • Петрушка : несколько веточек
  • Чеснок : 2 зубчика
  • морская соль: 2 кг
  • оливковое масло
  • перец : по вкусу

Рецепт и приготовление

  1. Возьмите морского окуня , хорошо промойте  и просушите бумажным полотенцем. Положите в середину веточку  тимьяна, две  веточки петрушки , зубчик чеснока и свежемолотый перец.

  2. Возьмите форму для запекания с высоким бортиком и насыпьте в него  слой из морской соли грубого помола, положите два морских  окуня и покройте  их  солью. Отправляем  рыбу в духовке , предварительно разогретую до 200 ° С , выпекаем в течение 30 минут.

 наглядная инструкция по созданию соляной корки

Рыба, запеченная  в соли — простой и изысканный рецепт

 

Рыба в соляной корке может быть приготовлена из  различных  видов рыбы — форель и лосось также хороши, как и окунь. опубликовано econet.ru

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Где есть злость, под ней всегда скрывается боль. Экхарт Толле
    Что-то интересное