Подпишись

Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку

Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается...

Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку

Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный 450 мл
  • мука цельнозерновая или овсяная 320 г
  • сода 1 ч. л.

Начинка:

  • капуста 400 г
  • морковь 1-2 шт.
  • специи, зелень

Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку

Приготовление:

1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 

2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолите.

3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.

4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.

5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Готовьте с любовью! econet

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Невозможно злиться на того, кто заставляет вас смеяться. Джей Лено
    Что-то интересное