События Дом

Ингредиенты шоколада предотвращают ожирение и диабет

Полезные свойства шоколадных плиток давно известны: снижение аппетита, улучшение мышления, понижение давления. Теперь к ним добавилось еще одно достоинство: определенные ингредиенты шоколада способны предотвратить ожирение и диабет.

шоколадАндрей Нельсон с коллегами кормили мышей различными диетами, в том числе с высоким содержанием жиров и добавлением различных флавоноидов. Исследователи обнаружили, что олигомерные процианидины оказывают самое сильное воздействие на сохранение грызунами веса, даже при самой калорийной диете. Кроме того, подопытные мыши улучшили толерантность к глюкозе. То есть, эти компоненты вполне пригодны для предотвращения диабета. Исследователи заключили: « Олигомерные процианидины, по-видимому, обладают наибольшей эффективностью против ожирения и диабета, среди прочих флавоноидов какао, особенно в низких дозах».

опубликовано econet.ru

 

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!