События Дом

Как приготовить драники из тыквы

В этом рецепте картофель заменяется на тыкву. Такие оригинальные драники не только вкусные, но и полезные!
 
Ингредиенты:
  • Репчатый лук2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйца 2 шт.
  • мука 4 ст. л.
  • Рубленая петрушка2 ст. л.
  • масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Семена кунжута по вкусу
  • Тыквенные семечки горсть
  • Тыква 1 шт.

Способ приготовления: 

Тыкву разрежьте на половинки. Извлеките мякоть и натрите на крупной терке. 

Лук и чеснок измельчите. 

Смешайте тыкву, лук и чеснок. Добавьте яйца, муку, петрушку. Посолите, поперчите. Перемешайте. 

Сковороду смажьте маслом и разогрейте на средне-сильном огне. 

С помощью столовой ложки выкладывайте драники на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности. 

Перед подачей посыпьте драники семенами кунжута и тыквенными семечками.  о

Автор: Марина Иванова

 

Готовьте с любовью!  econet.ru 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтактеОдноклассниках

Источник: http://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать Econet.ru в Facebook
    Спасибо, я уже с Econet.ru!