Дом

Как приготовить драники из тыквы

Полезные драники

 

В этом рецепте картофель заменяется на тыкву. Такие оригинальные драники не только вкусные, но и полезные!

 

Как приготовить драники из тыквы

Ингредиенты:

  • Репчатый лук 2 шт.

  • Чеснок 2 зубчика

  • Яйца 2 шт.

  • мука (полба)  4 ст. л.

  • Рубленая петрушка 2 ст. л.

  • масло для жарки

  • Соль по вкусу

  • Черный молотый перецпо вкусу

  • Семена кунжута по вкусу

  • Тыквенные семечки горсть

  • Тыква 1 шт.

Как приготовить драники из тыквы

Способ приготовления: 

Тыкву разрежьте на половинки. Извлеките мякоть и натрите на крупной терке. 

Лук и чеснок измельчите. 

Смешайте тыкву, лук и чеснок. Добавьте яйца, муку, петрушку. Посолите, поперчите. Перемешайте. 

Сковороду смажьте маслом и разогрейте на средне-сильном огне. 

С помощью столовой ложки выкладывайте драники на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности. 

Перед подачей посыпьте драники семенами кунжута и тыквенными семечками. 

Автор: Марина Иванова

Готовьте с любовью!  econet.ru 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Представление, которое мы давно составили о человеке, закрывает нам глаза и затыкает уши Марсель Пруст
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов