Грибные рестораны – рай для гурманов

Рестораны морепродуктов и мяса, кафе для вегетарианцев, итальянские и японские рестораны – все это знакомо многим и уже успело приесться. А где же еще побаловать себя оригинальными блюдами? Сходите в грибной ресторан,

Рестораны морепродуктов и мяса, кафе для вегетарианцев, итальянские и японские рестораны – все это знакомо многим и уже успело приесться. А где же еще побаловать себя оригинальными блюдами? Сходите в грибной ресторан, такой как Mushrooms! Основной продукт в меню таких заведений – грибы. И вы ошибаетесь, если полагаете, будто грибные блюда – «скучные» и хорошо знакомые.

В грибных ресторанах вам предложат по-настоящему разнообразное меню, изобилующее вкуснейшими яствами.

Что можно отведать в грибных ресторанах?

Думаете с грибочками можно только пожарить картошку? Нет! Опытный повар способен приготовить многие блюда – супы, жульены, запеканки, рагу, выпечка. Для приготовления можно использовать разные грибы:

• белый гриб;
• опята;
• подберезовики;
• лисички;
• шампиньоны;
• вешенки.

Настоящим «украшением» стола станут трюфели – вкуснейший деликатес. И грибной ресторан предложит вам самые разные способы его приготовления.

Отлично сочетаются с грибами рис, паста, картофель. Многие из блюд можно приготовить и дома, воспользовавшись простыми рецептами. Да и многих хозяюшек бабушки научили делать грибные заготовки. Но ведь в ресторане не нужно стоять у плиты и накрывать на стол!

На что обратить внимание, выбирая грибной ресторан?

Приготовление грибных блюд требуют от повара особого мастерства, особенно, если говорить о лесных грибах. Неправильно обработанный продукт в лучшем случае приведет к легкому отравлению. Поэтому, чтобы посещение ресторана оставило только приятные воспоминания, выбирайте заведение тщательно. Хороший ресторан:

• имеет массу положительных отзывов;
• с приятной обстановкой внутри;
• со всеми санитарными разрешениями;
• с опытными поварами в штате;
• с качественным обслуживанием.

В вашем городе уже открыли заведение с «грибным» меню? Непременно побалуйте себя.