Сыроварня за 600 тысяч рублей
Валерий Кузаков, Никита Павлов и Андрей Ефимов, вложив всего 600 тысяч рублей, организовали ремесленную мануфактуру «Губернский сыровар» и рассказали о своём проекте.
Мы располагаемся в Нижнем Новгороде в помещении бывшей заводской столовой. Это помогает нам использовать готовое для пищевого производства помещение. В нашей команде трое отцов-основателей: Валерий Кузаков, Никита Павлов и Андрей Ефимов.
Совсем недавно за полтора месяца запустили в Нижнем Новгороде сыроварню и начали готовить вкусные сыры из натурального фермерского молока без химических добавок и растительных жиров. Мы готовим сыр, который едим мы, наши близкие и наши дети. На нашей мануфактуре мы готовим сыры по итальянским, английским швейцарским и американским классическим рецептам.
Добавить комментарий