Благодаря этому рецепту запеченной цветной капусты ты станешь королем кухни!

Волшебный рецепт, который заставит тебя от души полюбить цветную капусту! Не только безумно вкусное блюдо, оно и выглядит потрясающе.

Рецепт, приведенный ниже, — настоящая находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. Кроме того, цветная капуста – это овощ, в котором содержится много растительного белка, витаминов и минералов. Она имеет тонкую клеточную структуру. Одним словом, одна польза, минимум калорий и доступные продукты!

А еще это блюдо  —  отличный способ накормить детей этим полезнейшим овощем, если они ненавидят вкус цветной капусты.

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

● 1 цветная капуста
● 1 ст. л. растительного масла
● 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей)
● сок одного лимона
● 1 ст. л. тмина
● 2 зубчика чеснока
● 1 ч. л. карри
● 2 ч. л. морской соли
● 1 ч. л. черного перца

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогрей духовку до 200 градусов и смажь противень маслом.

2. Тщательно помой капусту и очисти ее, если в этом есть необходимость.

3. В большой миске смешай йогурт с измельченным чесноком, соком лимона и специями.

4. Обваляй в приготовленном маринаде капусту.

5. Теперь ставь капусту в духовку и запекай ее 30-40 минут.  опубликовано econet.ru