Экоферма Ивана Новичихина

В 2014 году Ивану пришлось оставить органик сертифицированные земли и начать все с нуля на новом участке. Несмотря на эти сложности, он и на новых землях продолжает строго придерживаться принципов органического земледелия.

Иван – человек, увлеченный своим делом, несмотря на молодой возраст, он имеет огромный опыт в сфере растениеводства. Идет по нестандартному пути для реализации эко - идеи, которую многие в России считают утопичной и не выгодной для ведения бизнеса.

Главными принципами органического земледелия и растениеводства является поддержание природного, естественного плодородия почвы. Её не вспахивают, не удобряют никакими удобрениями, кроме органических.

Культуры выращенные на ней, так же не подвергаются опрыскиваниям. От тли спасают богомолы и божьи коровки, от слизней - лягушки. Овощи в естественной среде и при таком бережном отношении вырастают ароматные, сочные и удивительно вкусные. Чеснок у Ивана растет рядом с огурцами. Огурцы рядом - с чесноком. Все вперемешку. Принципы пермакультуры Зеппа Хольцера в действии.