ДЕТОКС СУП — 3 рецепта, которые помогут похудеть

У большинства из нас понятие "суп" ассоциируется с достаточно калорийной пищей, однако мы можем приготовить это блюдо из ингредиентов, которые помогут нам похудеть и избавиться от жировых отложений.

Если же добавить в свой суп определенные ингредиенты, то можно получить прекрасное блюдо для борьбы с лишним весом. И в нашей сегодняшней статье мы поделимся с вами несколькими рецептами «супов — жиросжигателей». Вкусно, сытно и эффективно!

Суп поможет избавиться от лишнего веса

Кто сказал, что за фигурой надо следить только весной и летом? Холодное время года — это прекрасная возможность, чтобы заняться собой и начать следовать на диете.

Согласны, это будет нелегко, так как низкие температуры склоняют нас к тому, чтобы проводить побольше времени дома, в тепле и уюте, и кушать вкусные и, конечно, калорийные блюда.

И тем не менее, есть способ превозмочь себя и добиться поставленной цели: приготовить суп, способствующий сжиганию жиров. 

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов необыкновенно вкусных и эффективных супов:

Суп с луком-пореем

Лук- порей очень вкусен и, кроме того, является достаточно сытным продуктом. Он придаст уникальный вкус вашим блюдам и станет прекрасным дополнением к жиросжигающим супам.

Ингредиенты:

• 1 большой лук-порей (целиком)

• 1 луковица (репчатый лук)

• 1 зубчик чеснока

• 1 морковь

• 1 литр овощного бульона

• Небольшое количество растительного масла

• Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

• Нарежьте лук-порей (так мелко, как сможете), затем то же самое сделайте с обычным репчатым луком и чесноком.

• Налейте в кастрюлю немного масла и слегка обжарьте в нем порезанные ингредиенты.

• Очистите морковь и нарежьте ее кубиками. Добавьте ее в жаркое, когда лук с чесноком приобретут золотистый оттенок.

• Влейте овощной бульон, добавьте соль и перец по вкусу и оставьте суп вариться 20 минут.

• По истечении указанного времени снимите с огня и перелейте суп в блендер или кухонный комбайн.

• Смешайте до образования однородной консистенции. Должен получиться крем-суп или суп-пюре.

• Перед подачей на стол можете снова немного подогреть.

Суп с капустой, помидорами и сельдереем

Ингредиенты, входящие в состав этого супа, очень полезны. В сочетании они позволят удовлетворить ваш аппетит и не дадут вам съесть лишнего в «неурочное время».

Приготовьте его в большой кастрюле, а потом просто разделите на порции. Так у вас будет готово первое блюдо сразу на несколько дней.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста, 1/2 кочана

• Репчатый лук, 6 шт.

• Помидоры, 6 шт.

• 3 стебля сельдерея

• Зеленый перец, 2 шт.

• Соль и перец по вкусу

• Вода или овощной бульон

Способ приготовления:

• Порежьте мелко капусту, лук — соломкой, а помидоры — кубиками.

• Сельдерей нарежьте кружочками, а перец — тонкими полосочками.

• Положите все овощи в кастрюлю и налейте воду или овощной бульон так, чтобы ваша кастрюля была заполнена на 3/4.

• Добавьте соль и перец по вкусу и оставьте вариться минимум на 30 минут, чтобы все овощи стали мягкими.

• По истечении указанного времени выключите огонь и приступайте к трапезе, пока суп не остыл. Оставшееся можете хранить в холодильнике, разогревая каждую следующую порцию перед едой.

Суп со спаржей

На самом деле спаржа намного вкуснее, чем мы думаем. И кушать ее можно в любое время года. Спаржа — достаточно низкокалорийный и при этом сытный продукт питания.

Следующий рецепт супа поможет вам избавиться от лишних килограммов и обязательно согреет вас зимой.

Ингредиенты:

• 1 пучок спаржи

• Картофель 1 шт.

• Лук-порей 1 шт.

• 1/2 л овощного бульона или воды

• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

• Очистите картофель и порежьте маленькими кубиками. Отварите его на медленном огне, добавив соль и перец.

• Порежьте лук-порей и добавьте его в кастрюлю. Затем отрежьте твердую часть спаржи, измельчите и добавьте в суп.

• Влейте еще воды или овощного бульона, посолите, поперчите и готовьте до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими.

• Затем снимите с огня и перелейте суп в блендер или комбайн, смешайте, чтобы получилось пюре.

• Перед подачей на стол подогрейте.

Тыквенный суп

Этот аппетитный оранжевый овощ имеет восхитительный вкус. Кроме того, тыква прекрасно впишется в любую диету для сжигания жира. Тыквенный суп получится сытным и питательным, а готовится он очень просто.

Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• 1 маленькая тыква

• 2 зубчика чеснока

• 1 стакан овощного бульона или воды (250 мл)

• 1 столовая ложка обезжиренного творожного сыра (14 г)

• немного растительного масла

• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

• Очистите тыкву и порежьте ее кубиками. Чеснок разрежьте пополам.

• Налейте в кастрюлю небольшое количество оливкового масла и слегка обжарьте в нем чеснок (предварительно измельченный).

• Затем добавьте туда же тыкву и соль с перцем.

• Когда тыква станет мягкой, влейте в кастрюлю воду или овощной бульон и доведите до кипения, чтобы тыква приготовилась полностью.

• Снимите с огня, перелейте в блендер, добавьте обезжиренный сыр и смешайте до получения однородной кремообразной консистенции.

• Готово, можно садиться за стол!

Крем-суп из брокколи

Брокколи — это изысканный овощ, обладающий многочисленными полезными для здоровья свойствами. Это низкокалорийный и в то же время очень сытный продукт. Как раз то, что надо!

Существует огромное количество рецептов на основе брокколи. Вот, например, такой крем-суп:

Ингредиенты:

• 1/2 кг брокколи

• Картофель 1 шт.

• 1 стакан обезжиренного молока (250 мл)

• 2 чашки овощного бульона (500 мл)

• Соль и перец​

Способ приготовления:

• Тщательно помойте брокколи и отделите соцветия. Отварите в воде с небольшим количеством соли.

• Очистите картофель, порежьте кубиками и добавьте к брокколи.

• Когда овощи отварятся, перелейте все в блендер.

• Добавьте обезжиренное молоко (или сливки) и овощной бульон.

​

Это Вам будет интересно: 

14 полезных круп, о которых знают далеко не все

Как приготовить фалафели и хумус

• Добавьте соль с перцем и перемешайте до получения однородной массы.

• Затем снова перелейте в кастрюлю и доведите до кипения. При необходимости, можете добавить еще молока или воды, чтобы получить желаемую консистенцию.

• Суп готов, приятного аппетита!

​

Готовим с любовью! econet.ru