Дом

Как приготовить ячменный суп

Представляем Вашему вниманию вкуснейший рецепт ячменного супа. Готовится 30 минут. Хранить в течении 2-3 дней.

Ингредиенты: 

  • 200 г промытого ячменя

  • 100 г моркови, нарезанной кубиками

  • сельдерей (1), нарезанный кубиками

  • половинка головки чеснока, мелко порезанной или раздавленной

  • 1 столовая ложка оливкового или кунжутного масла

  • морская соль по вкусу

  • петрушка

суп ямченный

Как приготовить:

Отваривайте ячмень в 450 мл воды в течение 10-15 минут.

Снимите с огня и оставьте до утра.

Утром положите овощи, ячмень и залейте вдвое большим количеством воды.

Доведите до кипения и варите 15-20 минут. Добавьте чесноке, масло и морскую соль.

Варите еще 5 минут.

Украсьте петрушкой и подавайте. 

Приятного аппетита!

Ячменный суп

Готовим с любовьюeconet.ru

 

Это Вам будет интересно:

Ласси с куркумой — напиок молодости и красоты

Оригинальный суп-пюре из тыквы с апельсином

 

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Мудрость — это ум, настоянный на совести. Фазиль Искандер
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов