Дом

Как приготовить кутабы с авокадо, кедровыми орехами и зеленью

Кутабы - мучное блюдо азербайджанской кухни, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с различной начинкой. 

Итак, кутабы из рисовой бумаги с авокадо, кедровым орехом и зеленью:

Кутабы с авокадо, кедровым орехом и зеленью

Ингридиенты:

  • Авокадо - половинка;
  • Кедровые орешки - горсть;
  • Укроп - 1 пучок;
  • Кинза - 1 пучок;
  • Лимонный сок;
  • Смесь перцев;
  • Гималайская соль;
  • Бумага рисовая

Кутабы с авокадо, кедровым орехом и зеленью

Приготовление:

Авокадо размять вилкой, предварительно вымоченные орешки, взбить в блендере с соком лимона, зелень мелко порубить ножом, соединить все компоненты между собой, чуть посолить и поперчить. Бумагу намочить, на одну сторону аккуратно выложить начинку, другой закрыть, лишнее отрезать, украсить зеленью и наслаждаться вкуснейшими кутабами. Готовим с  econet.ru!

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Мы выбираем в человеке только то, что необходимо нам самим, чего нам не хватает или, в чём мы слабее. "Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то кто я, когда я с тобой". Габриэль Гарсиа Маркес
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов