Этот напиток — лучший натуральный иммуностимулятор!

Этот напиток улучшает зрение и борется со свободными радикалами

Вы спросите, чем полезен этот смузи? Всем! Помимо того, что все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, каждый из них имеет свои преимущества. К примеру, имбирь укрепляет иммунитет и борется с инфекциями.

Банан полезен для пищеварения, содержит калий, понижает кровяное давление и придаёт смузи кремовую текстуру. 

Ананас - источник витамина С, обладает противовоспалительными свойствами, улучшает пищеварение, является антиоксидантом, повышает уровень энергии. 
Лимон также содержит витамин C. Этот фрукт богат антиоксидантами, и работает как природный антибиотик, отбеливает кожу. Он придаёт напитку свежесть. Куркума имеет противовоспалительные свойства, богата антиоксидантами, борется с муковисцидозом и свободными радикалами, снижает уровень холестерина. Морковь - антиоксидант, источник витамина А, богата бета-каротином, улучшает зрение, борется со свободными радикалами. 

Ингредиенты (на 2 порции):
Для морковного сока

• 2 стакана (~ 275 г) моркови
• 1 1/2 стакана (360 мл) фильтрованной воды

Смузи

• 1 большой спелый банан, предварительно очищенный, нарезанный и замороженный (или больше для более сладкого коктейля)
• 1 стакан (140 г) замороженного или свежего ананаса
• 1/2 столовой ложки имбиря (1 маленький кусочек, очищенный)
• 1/4 столовой ложки молотой куркумы (или корицы)
• 1/2 стакана (120 мл) морковного сока
• 1 столовая ложка лимонного сока (~ 1/2 лимона)
• 1 стакан (240 мл) несладкого миндального молока

Приготовление:

Сделайте морковный сок, добавив морковь и фильтрованную воду в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Добавьте больше воды, если есть проблемы со смешиванием.
Поместите тонкое полотенце на чашу  блендера. Вылейте сок в полотенце, начните сжимать от углов, скручивайте и выдавливайте сок до тех пор, пока вся жидкость не пройдёт сквозь ткань. Отложите клетчатку для коктейлей или хлебобулочных изделий (например, морковных кексов).

В блендер добавьте ингредиенты для смузи и взбейте до кремовой и гладкой текстуры. Добавьте еще морковный сок или миндальное молоко, если продукты плохо смешиваются. 
Попробуйте, отрегулируйте вкус. Добавьте ещё банан или ананас для сладости, имбирь для пикантности, лимон для кислоты. 
Разлейте в два стакана. Лучше всего пить сразу. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью!  econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление- мы вместе изменяем мир! © econet