Дом

Постное кунжутное печенье

Печенье получается несладким, поэтому его слегка смазывают медом. Во-первых - вкусно, во-вторых - полезно.

Печенье очень полезное, благодаря льняной муке, льняному семени и кунжуту. 

Постное кунжутное печенье

 

Ингредиенты:

  • 250 г кунжутного семени 
  • 2 ст.л. льняной муки+ ~125 мл воды (смешать и дать набухнуть – таким образом мы заменяем яйцо!) 
  • ¼ ст. оливкового масла 
  • 1 ст. овсяной муки 
  • 2 ст.л. льняного семени 
  • 1 ч.л. без горки разрыхлителя 
  • 1 ст.л. коричневого сахара + немного для посыпки 

Постное кунжутное печенье

 


Приготовление:

Семена поджарить слегка на сухой сковороде.

Смешать муку, масло, сахар и набухшую льняную муку.

Добавить разрыхлитель и семена.

Все хорошо перемешать.

Тесто разровнять на пергаменте в виде прямоугольника, толщиной примерно 1,5-2 см.

Печь в разогретой духовке при 180С 12-15 минут.

Затем нарезать печенье и допечь еще минут 10.

 

Готовим с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Когда неопределённость становится для вас комфортной, в вашей жизни открываются безграничные возможности. Экхарт Толле
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов