Дом

Нежное веганское шоколадное мороженое с грецкими орехами

Новый рецепт шоколадного мороженого из грецких орехов элементарно готовится, имеет густой, яркий вкус, умеренно сладкий и отлично насыщает. Чудесный вариант для тех, кому так необходимы 1-2 ложки десерта для ощущения счастья.

Не все из нас любят грецкие орехи в чистом виде, но возможно, что этим рецептом я смогу изменить Ваши вкусовые предпочтения, ведь исключать этот орех из рациона — почти преступление против своего здоровья.

Нежное веганское шоколадное мороженое с грецкими орехами

Грецкие орехи богаты противовоспалительной кислотой омега-3, антиоксидантами, содержат биотин, фолат, витамин Е, мелатонин, они снижают риск рака на 30-40%, и всего 75 г этих орехов в день значительно повышают определённые аспекты мужского здоровья.

Помимо этого, жиры из орехов помогают улучшать метаболизм людей, страдающих диабетом 2 группы.

Исследования показали, что люди, диета которых включает грецкие орехи, реже страдали излишним весом и легко могли поддерживать его в здоровой форме. Разве не чудесно? А у нас ещё и не просто орехи, а целое мороженое — вкусное лекарство!
 

Ореховое мороженое

Нам понадобится: (3 порции)

  • 1 чашка (250 мл.) грецких орехов
  • 8 крупных и мягких фиников
  • 3/4 чашки миндального, кокосового или любого другого молока
  • 3 ст. ложки какао без сахара
  • 1,5 ст. ложки сока лайма или лимона
  • 2 ст. ложки сиропа агавы или мёда (по желанию или если Ваше какао без сахара)
  • Корица на кончике ножа

Нежное веганское шоколадное мороженое с грецкими орехами

Приготовление: 

1. Измельчаем орехи, финики с молоком.
 

2. Добавляем какао, корицу, сок лайма и получаем очень густой состав.
 

3. Постарайтесь прокрутить без добавления лишней жидкости, именно так Вы сможете получить густое и не водянистое мороженое.
 

4. Замораживаем 2 часа в морозильной камере и подаём. Приятного и здорового аппетита!Готовьте с любовью! econet.ru

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Эмоции, обычно, через какое-то время проходят. Но то, что они сделали — остаётся. В. Швебель
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов