Абрикосовое масло с апельсиновым ароматом

Источник: Рецепты полезных сладостей 17636

Рейтинг: 0.0 из 5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

Бодрящий жизнерадостный цвет, восхитительный аромат и бесподобный вкус. Стоит попробовать капельку и невозможно уже остановиться.

Для вкусного завтрака

Ингредиенты:

180 г сливочного масла
120 г кураги
1 средний апельсин
немного крупнокристаллической морской соли для подачи

Приготовление:

1. С апельсина снимаем цедру, выжимаем сок.

2. Курагу мелко режем, складываем в маленькую кастрюльку, заливаем апельсиновым соком, ставим на маленький огонь, доводим до кипения. Сразу же снимаем с огня, остужаем.

3. Добавляем к кураге апельсиновую цедру и мягкое сливочное масло, разбиваем блендером до однородности.

4. Выкладываем полученное пюре на фольгу, заворачиваем колбаской, ставим в холодильник.

При подаче посыпаем кристалликами морской соли.

Готовьте с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet