Дом

Нетривиальный салат с дыней и моцареллой

Салат с дыней и моцареллой

 

Мы почти не подаем дыню на десерт. На десерт пусть уж будет арбуз, он как мороженое, — легкое летнее счастье. А дыня хороша на закуску.

Нетривиальный салат с дыней и моцареллой

Ингредиенты:

  • маленькая сладкая и спелая

  • помидоры черри - 200 гр

  • моцарелла шариками - 200 гр

  • свежая мята

  • морская соль

  • перец

  • оливковое масло

Нетривиальный салат с дыней и моцареллой

Как приготовить:

1. Маленькой круглой ложечкой вырезаем из дыни ровные шарики.

2. Кладем помидоры, дыню и сыр в одну миску.

3. Солим, сбрызгиваем все хорошим оливковым маслом, чтобы оно перемешало соленое со сладким.

4. Добавляем мяту.

5. Кроме перца больше ничего не требуется.

6. Мелкие, сочно-зеленые листья мяты и черные точки перца разбавляют четкую геометрическую гармонию.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!econet.ru

 

Автор: Елена Чекалова

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Сколько бы мы это не отрицали, но в глубине души мы знаем: всё, что с нами случилось, мы заслужили Уильям Сомерсет Моэм
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов