Дом

Изысканный осенний суп с креветками

Исключительный суп с креветками

 

Суп с креветками – это исключительное горячее первое блюдо, которое покорит вас своей нежностью, превосходным ароматом, быстротой приготовления, а также непревзойденным, вкусом. Украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте с зеленым салатом и свежим хлебом.

Изысканный осенний суп с креветками

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 г
  • Масло сливочное топленое — 4 ст. л. (или растительное)
  • Лук репчатый — ½ шт.
  • Стебли сельдерея — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Хлебная крошка (сухари) — 2 ст. л.
  • Томатный соус— 2 ст. л.
  • Молоко — 3 стак.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Листья базилика — 4 шт.
  • Перья зеленого лука — 3 шт.
  • Бульон — 2 стак.


Изысканный осенний суп с креветками

Как приготовить:

1. Почистите креветки, залейте их в отдельной посуде 3 раза кипятком и просушите. Подготовьте все ингредиенты.

2. Обжарьте лук и стебель сельдерея на томленом сливочном масле. Добавьте хлебную крошку и томатный соус.

Хорошо перемешайте и потушите несколько минут.

Влейте молоко и 2 стакана бульона. Перемещайте.

3. Добавьте креветки, базилик и немного острого соуса по вкусу.

Варите в течение 7-10 минут. Суп готов.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
econet.ru

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Самое тяжкое бремя, которое ложится на плечи ребенка, — это непрожитая жизнь его родителей. Карл Густав Юнг
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов