Дом

Пряный арбузный гаспачо с помидорами черри и авокадо

Арбузный гаспачо

Нетривиальная вариация на тему испанского гаспачо. Яркий, пряный и холодный! Освежающая закуска — арбузный гаспачо с помидорами черри, чили и авокадо. 

Время приготовления 20 минут | рецепт на 4 персоны

Пряный арбузный гаспачо с помидорами черри и авокадо

ингредиенты

  • 1 кг холодного арбуза 
  • 1 холодный красный сладкий перец, нарезанный 
  • 200 г  помидоров черри 
  • 1 авокадо, нарезанный 
  • 1 красная луковица, мелко нарезанная 
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный 
  • 3 столовые ложки лимонного сока 
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • перец чили и черный перец по вкусу
  • помидоры черри, красный перец и мята для украшения

Пряный арбузный гаспачо с помидорами черри и авокадо

 

Как готовить

Очистите арбуз и нарежьте мелкими кусочками.

Поместите все ингредиенты для гаспачо в кухонный комбайн и смешайте.

Добавьте соль и перец. 

Подавайте украсив ломтиками авокадо, помидорами черри, мятой и чили. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    В один прекрасный день ты обнаружишь, что у тебя осталась единственная проблема — ты сам. Генри Миллер
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов