Дом

Вегетарианские котлетки из амаранта

Котлеты из амаранта

Амарант - является источником фосфора, кальция, железа, фолиевой кислоты, лизина и витаминов А, С, К.

Котлеты из семян амаранта получаются сытными, обалденно вкусными и полезными. Мягкие  и нежные внутри, и с ароматной хрустящей корочкой снаружи. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот рецепт.

Вегетарианские котлетки из амаранта

Ингредиенты:

  • 50 гр. семян амаранта (поджаренные)

  • 30 гр. моркови (натертой)

  • 30 гр. нута (отваренный)

  • 20 гр. картофеля (отваренного)

  • 2 яйца

  • cоль по вкусу

Вегетарианские котлетки из амаранта

Как приготовить:

1. Все ингредиенты измельчить и смешать.

2. Сформировать шарики, выложить их на противень с бумагой для выпекания.

3. Печь в духовке при температуре 170-180 градусов 10-15 минут.

4. Готово!
 

Приятного аппетита! Готовьте с любовью! econet.ru

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Вы пришли в этот мир не для того, чтобы жить в соответствии с моими ожиданиями. Так же, как и я пришел сюда не для того, чтобы оправдать ваши. Если мы встретимся и поладим - это прекрасно. Если же нет, то ничего не поделаешь. Фредерик Перлз
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов