Подпишись

Вкуснейшие блины на кокосовом молоке

Чудесный рецепт со вкусом кокоса очень нежных блинчиков. Они отлично будут сочетаться с пюре из экзотических фруктов.

Вкуснейшие блины на кокосовом молоке

Кокосовые блинчики

Чудесный рецепт со вкусом кокоса очень нежных блинчиков. Они отлично будут сочетаться с пюре из экзотических фруктов. Давайте готовить!

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 2 ст.л. меда,
  • 400 мл кокосового молока,
  • 4 ст.л. льняной муки,
  • 5-6 ст.л. рисовой муки,
  • щепотка соли,
  • 3 ст.л. оливкового масла,
  • 30 г кокосовой стружки

Вкуснейшие блины на кокосовом молоке

Как приготовить:

1. Взбить до пышной массы яйца с медом, затем добавить оливковое масло, соль, муку и кокосовую стружку. Перемешать. Продолжая замешивать, ввести кокосовое молоко.

2. Тесто очень нежное и пышное, оттого его трудно переворачивать.

СОВЕТ: делать небольшие блинчики в диаметре около 12 см и наливать тесто на сковороду как на оладьи или панкейки, дать тесту самому принять форму на сковороде.

3. Выпекать с каждой стороны по 1-2 минуты.

Готовьте с любовью!econet

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    У человека две жизни, и вторая начинается тогда, когда мы понимаем, что жизнь всего одна. Том Хиддлстон
    Что-то интересное