Удвительно полезная безглютеновая амарантовая каша

Давайте сегодня приготовим необычную, питательную, полезную и невероятно вкусную кашу БЕЗ глютена! О необычайной пользе амаранта говорить и не приходится. Кашу готовить можно из дробленных или цельных семян амаранта. Украсить перед подачей амарантовую кашу можно бананом. Такая чудная амарантовая каша привнесет разнообразие в ваше меню. Давайте готовить.

Каша из амаранта

Давайте сегодня приготовим необычную, питательную, полезную и невероятно вкусную кашу. О необычайной пользе амаранта говорить и не приходится. Кашу готовить можно из дробленных или цельных семян амаранта. Украсить перед подачей амарантовую кашу можно бананом. Такая чудная амарантовая каша привнесет разнообразие в ваше меню. Давайте готовить.

Ингредиенты:

• 1 стакан семян амаранта
• 3 стакана воды
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка тростникового сахара (по желанию)
• 23-30 гр. кокосового или сливочного масла
• один банан

Как приготовить:

1. Варим в воде амарант. Сразу необходимо добавить сахар и соль.

2. А варить нужно так - довести до кипения, потом уменьшаем огонь почти до минимума. Так, чтобы каша слегка "побулькивала". Далее еще 15-20 минут варить. Если использовать цельные семена, то варить необходимо немного дольше - 25-30 минут.

3. Далее добавить масло.

4. Каша готова. Можно подавать.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью! econet

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet