Смузи со вкусом карамели — побалуйте себя полезным десертом!

Этот смузи на вкус как настоящий десерт высокой кухни. Ваши дети и близкие будут в восторге! Изюминка этого рецепта в запеченном банане с тростниковым сахаром и солью.

Банановый смузи... На первый взгляд кажется, что это довольно банально. Но нет! Бананы в нашем рецепте запечённые с тростниковым сахаром и солью. Также мы сделали кубики льда из миндального молока, добавили финики, семена чиа, миндальное масло. Только представьте, насколько это вкусно! Ореховая основа в сочетании с бананом и привкусом солёной карамели! Конечно, готовится он немного дольше, чем другие смузи, но результат того стоит. Смузи из запеченного банана станет отличным вариантом для десерта и не оставит равнодушным ни вас, ни ваших гостей! 

Карамельный смузи

Ингредиенты:

• 2 стакана несладкого миндального молока

• 2 средних банана, очищенные

• 1 столовая ложка тростникового сахара

• Щепотка соли

• 1 столовая ложка семян чиа

• 2 финика 

• 2 столовые ложки миндального масла

• Дополнительные ломтики банана и миндаль для украшения, по желанию

Приготовление:

Сначала сделайте кубики льда из миндального молока. Залейте один стакан миндального молока в формы, заморозьте. 

Затем приготовьте бананы. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов. Поместите очищенные бананы на пергаментную бумагу, затем посыпьте тростниковым сахаром и щепоткой соли. Запекайте бананы в течение 20 минут. Выньте и оставьте до остывания. 

В это время поместите семена чиа, нарезанные финики и 1 стакан миндального молока в блендер. Оставьте на 10 минут. Затем туда добавьте миндальное масло, бананы и 4-6 кубиков льда. Взбейте на высокой скорости до однородной массы. 

Налейте в стаканы. Украсьте свежими ломтиками банана и нарезанным миндалем. Наслаждайтесь! опубликовано econet.ru

Возникли вопросы — задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet