Дом

Вегетарианская диета

        Еще один путь к стройной фигуре это вегетерианская диета. В последнее время ее рекомендует множество кинодив, певиц и  светских дам.  Эта диета, настоящая палочка выручалочка для людей, которые буквально помешаны на здоровье.

        Все знают, что вегетарианцы не употребляют в пищу мясо.  Однако это не совсем так. Люди, которые придерживаются вегетарианства, как полноценного образа жизни, исключают из своего рациона любую пищу животного происхождения. Для более подробной информации давайте уточним несколько нюансов, которые необходимо знать начинающему вегетарианцу.

        Вегетарианство делится на два вида. Первый подразумевает под собой  отказ от любой пищи животного происхождения, включая не только мясо, птицу, рыбу морепродукты, но также яйца, молочный продукты и мед. В втором виде вегетарианства позволяется есть все кроме мясо и т.д. Люди которые придерживаются этого образа жизни, зачастую отдают предпочтение сыроедению. Еда не должна поддаваться термической обработке более 46 градусах по Цельсию, так как в ней разрушаются все энзимы. Основные продукты в рационе вегетарианцев – это овощи, злаки или крупы, фрукты, орехи и тому подобное.

        Основные причины вегетарианства. Многие люди отказываются от употребления мяса из-за этической точки зрения. Также многие именитые звезды считают, что такое питание наиболее здорово, ведь оно не содержит животных жиров, зато обогащено клетчаткой, витаминами и минералами, так необходимыми для нормального функционирования организма.

Вегетарианская диета.

Завтрак на выбор.

- чай и небольшая порция овсяной каши (200г.)

- два небольшие булочки, 100 г. малины или клубники и чашка кофе без сахара.

- один тост из хлеба с отрубями, один апельсин, а также чай или компот без добавления сахара.

- один тост и кусочек яблока, запеканка из моркови, чай или кофе без сахара.

- два кусочка хлеба из муки грубого помола, а также чашка кофе и один небольшой банан.

 

        Обед на выбор.

- вареная фасоль (125 г.) и легкий овощной салат.

- хлеб из муки грубого помола и салат из овощей.

- порция отварного риса (150 г.) и морковная котлета на гриле, яблоко или апельсин.

- гречневая каша с грибной или любой другой постной подливой, одно яблоко и овощной салат.

- плов без добавления мяса, овощной салат и апельсин.

- небольшая порция винегрета, хлеб из отрубей, груша или яблоко.

 

        Ужин на выбор.

- небольшая порция запеканки из брокколи и макарон, салат из спаржевой фасоли и кусочек хлеба из муки грубого помола.

- порция тушеных бобов, овощной салат с лимонной заправкой и один апельсин.

- две столовые ложки отварного декового риса, немного овощного рагу и одна груша.

        Вот примерное меню для вегетарианской диеты. Люди, которые исключили из своего рациона мясо,  получают белки из злаков, орехов и сои. Многие медики до сегодняшнего дня противоречивы в вопросах вегетарианства. Но решать то вам!

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Если вы внезапно очутились в яме, первое, что надо сделать — это перестать копать. Уилл Роджерс
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов