Суп из сельдерея

Ингредиенты:

• Стебли сельдерея 400 г
• Луковицы 6 шт.
• Белокочанная капуста 500 г
• Помидоры (свежие или консервированные) 3 шт.
• Зеленый сладкий перец 2 стручка
• Черный молотый перец
• Соль по вкусу

Приготовление:

Овощи вымойте, обсушите, очистите и мелко нарежьте. Залейте в кастрюлю 3 литра воды, добавьте овощи, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте на сильный огонь, доведите суп до кипения и кипятите в течение 10 минут. Затем убавьте огонь и варите суп, пока все овощи не станут мягкими.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook и во ВКонтакте, а еще мы в Однокласниках