Изумительные брускетты с помидорами и авокадо

Экология питания. Ингредиенты: Обжаренная на углях чабатта — 120 г Азербайджанске помидоры — 1 шт. Авокадо — 1 шт.

Брускетты с помидорами и авокадо - простейший рецепт.

Ингредиенты:

Обжаренная на углях чабатта — 120 г
Азербайджанске помидоры — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Орегано — 2 г
Базилик — 10 г
Масло оливковое — 20 мл
Бальзамический уксус — 10 мл
Соль — 2 г
Чёрный молотый перец — 2 г

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры и авокадо небольшими кубиками. 
2. Помидоры и авокадо перемешайте с оливковым маслом, уксусом, орегано, солью и перцем.
3. Выложите полученную смесь без образовавшегося сока на предварительно обжаренную на углях чиабатту
4. Нарежьте помидоры и авокадо небольшими кубиками 
5. Подавайте, украсив базиликом. 

Приятного аппетита! опубликовано econet.ru