Подпишись

Хумус с авокадо, оливковым маслом и кунжутной пастой

Предлагаем Вам рецепт закуски из нутового пюре, оливковое масло, кунжутной пасты (тахини) и авокадо. Очень вкусно!

Хумус с авокадо, оливковым маслом и кунжутной пастой

Ингредиенты:

  • 2 авокадо средней спелости
  • 1 стакан (200 г) нута (следует предварительно отварить до готовности)
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 100 г тахини (перемолотый кунжут)
  • зелень (кинза, укроп, петрушка - по вашему вкусу)
  • лимонный сок/сок лайма(около столовой ложки, регулируйте по вкусу)
  • соль, приправы и специи по вкусу

Как готовить:

Смешайте отваренный нут, оливковое масло, тахини, сок лайма, соль и специи блендером до получения однородной массы. 

Добавьте авокадо и ещё раз доведите до однородной массы. 

Подавайте, полив дополнительно оливковым маслом и косыпав зеленью. опубликовано econet

Приятного аппетита! 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Глупо говорить глупому умные вещи. Михаил Литвак
    Что-то интересное