Подпишитесь

Фаршированные помидоры за 10 минут

Экология потребления. Еда и рецепты: Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить,приготовьте эти фаршированные помидоры...

Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить, приготовьте эти фаршированные помидоры. Классическая сырная начинка и эффектная подача будут восприняты на ура.

Впрочем, нарядную закуску можно приготовить и самым обыкновенным вечером, чтобы порадовать близких без всякого повода. Легкое, пикантное и доступное блюдо освежит и украсит стол, заняв при этом минимум времени.

Что нужно:

  • 4 крупных помидора
  • 4 отварных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст.л. домашнего майонеза или сметаны
  • 1 небольшой пучок зелени
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец – по вкусу

Как приготовить фаршированные помидоры:

1. Сыр и яйца натереть на мелкой терке.

2. Добавить рубленую зелень, измельченный чеснок, майонез, соль и перец.

3. Аккуратно перемешать сырно-яичную массу.

4. У помидоров срезать шляпки, ложкой вынуть мякоть и нафаршировать начинкой. Украсить зеленью и немедленно подавать к столу.

СОВЕТ

Придать фаршированным помидорам вкус итальянского салата капрезе можно, заменив майонез оливковым маслом, а сыр – моцарелой. Украшать в этом случае лучше всего веточками свежего базилика.опубликовано econet.ru

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Не бойтесь кого—то потерять. Вы не потеряете того, кто нужен Вам по жизни. Теряются те, кто послан вам для опыта. Остаются те, кто послан Вам судьбой. Фридрих Ницше
    Что-то интересное
    Больше материалов
    Больше материалов