GoSun Sport — солнечная печь, которую можно носить с собой в рюкзаке

Экология потребления. Наука и техника: В наше время, когда электроэнергия и газ дорожает, солнечные печи являются прекрасной альтернативой электроплитам и газовым плитам.

В наше время, когда электроэнергия и газ дорожает, солнечные печи являются прекрасной альтернативой электроплитам и газовым плитам. Одним из таких устройств является GoSun Sport — солнечная печь, которую можно носить с собой в рюкзаке.

Изобретатель печи GoSun Патрик Шервин сконцентрировал солнечную энергию в вакуумной трубке для нагрева горячей воды и адаптировал её к приготовлению пищи.

Принцип работы

По утверждению компании GoSun, модель GoSun Grill идеальна для шашлыка на улице, так как её размеры позволяют накормить от 5 до 8 человек.

Печь работает очень просто — раскрываются алюминиевые зеркальные лопасти-концентраторы, они улавливают солнечный свет и направляют его на вакуумную трубку, которая удерживает до 90% собранной тепловой энергии. Это позволяет печке за несколько минут нагреваться до 280°С. Но пользоваться такой печью можно только в солнечное время.

Для того чтобы в печи можно было готовить в пасмурное время, в герметичный алюминиевый корпус встроили тепловую аккумуляторную батарею, которая работает на основе органического воска. Она нагревается в течение двух часов и потом может автономно готовить еду на 8 человек.

В ней вы можете запекать, парить, варить всё, что угодно…

В Гватемале их использовали для того, чтобы перевести местных жителей на приготовление пищи без дыма, так как здесь распространены случаи, когда вдыхание дыма приводит к серьёзным заболеваниям и смерти.

Характеристики печи GoSun

Вес печи: 0,7 кг.

Длина блока в сборе: 32х15х20 см.

Максимальная температура: 371°С.

Рабочая температура: 93°С — 288°С.

Рабочий объём: 0,3 л.

Время приготовления, в зависимости от того, что готовишь: 10—20 минут.

Для того, чтобы очистить такую печь, нужно потратить некоторое время. Но сначала нужно разобраться, как это делать. Представитель GoSun прислал видеоинструкцию о том, как правильно очищать печь, но, к сожалению, эта инструкция на английском:

В настоящее время создатели GoSun готовятся к массовому производству таких печей и собрали на Kickstarter (англ.) уже более $560 тыс. На странице проекта на Kickstarter опубликовано более 175 комментариев к проекту, как положительных, так и отрицательных. Некоторые пользователи, которые внесли свои инвестиции, недовольны тем, что разработчик редко сообщает последние новости о развитии проекта.

Тем не менее, на сайте GoSun уже сейчас устройство можно заказать за $279 (более 6 тыс. грн, модель GoSun Sport). Для сравнения: за такую цену можно найти немало моделей газовых и электрических плит со встроенной печкой (хотя можно найти и на несколько тысяч гривен дешевле). За сумку-чехол к печке GoSun под печь просят дополнительно $49. Однако к этой сумме прибавляется ещё и доставка. Она стоит, как сообщили журналисту «Великой Эпохи», $75 в любое место, по воздуху. Доставить обещают за 7—10 дней. Таким образом, в Украине получить такое устройство можно за $354 (ок. 7950 грн, без чехла). Стационарную модель GoSun Grill, как указано на сайте, уже раскупили, а появится в наличии она к началу 2016 года.

Существует множество конструкций печей, работающих на солнечной энергии. Поэтому можно не только приобрести промышленный вариант солнечной печи, такой как GoSun, но и изготовить разные её модели своими руками. 

Хоть в таких печах еда готовится 1—3 часа при умеренной загрузке, но это дёшево и экологически чисто.

Постепенно эти устройства становятся всё популярнее. Например, ранее в Чили появился ресторан, где готовят еду в солнечных печах. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet