Подпишитесь

Как приготовить полезный шоколад из кэроба

  • Рейтинг: 0.0 из 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Кэроб имеет сладковатый вкус, карамельный аромат и напоминает какао, поэтому в десертах кэробом можно заменять какао-порошок.

 

 

Полезная сладость. Шоколад из кэроба

 

 

Для этого рецепта нужно:

 

• 1/2 стакана порошка кэроба;
• 100 гр какао-масла
• Сироп топинамбура или агавы – по желанию (3 ст.л)
• Любые орехи и сухофрукты. Тут орехи кешью, миндаль, фундук, пекан и ягоды годжи.

 

Приготовление:

 

1. На водяной бане на небольшом огне растопить нарезанное какао-масло, добавить кэроб. Так как кэроб сам достаточно сладкий, лучше подсластителей не добавлять. Но если вы хотите шоколад более сладкий, то добавьте сироп топинамбура или сироп агавы. Всё хорошо размешайте.

 

2. Получившуюся массу вылейте в формочки. Сверху шоколад посыпьте любимыми орехами и сухофруктами.

 

3. Поставьте формочки с шоколадом в холодильник на 1 час или в морозильник на 30 минут минимум.

 

4. После того как шоколад замерзнет, его нужно достать из формы. Приятного аппетита!

 

 

Источник

Нравится (9) Коментарий Пожаловаться
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Интересное видео

  • Больше материалов