Мясо и рыба, которые можно есть
На вкус влияет степень готовности продукта. Мясо и рыба могут быть сырыми, полусырыми и готовыми. У многих людей сейчас снижена кислотность желудка и чем продукт более сырой он будет дольше перевариваться. Сырое мясо и сырая рыба несут риск заражения паразитарными инфекциями. Лучше готовить до 100% готовности блюд, советует нутрициолог Гюбнер Анастасия.
На вкус влияет степень готовности продукта. Мясо и рыба могут быть сырыми, полусырыми и готовыми. У многих людей сейчас снижена кислотность желудка и чем продукт более сырой он будет дольше перевариваться. И не забывайте о паразитарной стороне. Сырое мясо и сырая рыба несут риск заражения паразитарными инфекциями. Лучше готовить до 100% готовности блюд, советует нутрициолог Гюбнер Анастасия.
Добавить комментарий