Как приготовить миндальное молоко
Миндальное молоко имеет нейтральный вкус. Его можно добавлять в чай, кофе, варить на нем каши, готовить смузи. Оно не содержит лактозы и холестерина.
Миндаль является одним из самых полезных орехов, поскольку содержит незаменимые жирные кислоты, ценные витамины (особенно группы В и Е) и минералы (в частности кальций, калий, фосфор, медь и железо). Миндаль богат витамином Е — мощным антиоксидантом.
Это хороший тонизирующий напиток; он поддерживает активность ума и укрепляет память.
Как сделать миндальное молоко?
Ингредиенты:
стакан сырых (не обжаренных) миндальных орехов
3 стакана воды
Приготовление:
Замочить миндаль в воде на ночь.
Утром воду слить.
Складываем орехи в блендер и заливаем 3-мя стаканами воды.
Смешиваем до однородной массы.
Затем молочко процеживаем через сито или марлю,
переливаем в стеклянную банку и храним в холодильнике 2-3 дня.
Добавить комментарий