Ни для кого не секрет, что сельдерей очень богат на магний, фосфор, цинк и многие другие полезные составляющиеся для человеческого организма. Кроме того, сельдерей является самим эффективным борцом с
Ни для кого не секрет, что сельдерей очень богат на магний, фосфор, цинк и многие другие полезные составляющиеся для человеческого организма. Кроме того, сельдерей является самим эффективным борцом с лишними килограммами. Если этот чудо-овощ всерьез вас заинтересовал, предлагаем Вам ознакомиться с сельдереевой диетой, продолжительность которой будет составлять две недели.
Наиболее популярным вариантом блюда из сельдерея является суп, который при очень низкой калорийности является сытным и полезным.
Рецепт №1
Для приготовления первого варианта супа из сельдерея вам понадобится:
- корень сельдерея (200-250 г.);
– небольшой кочан капусты (600-700 г);
- морковь (приблизительно 600 г.);
- зеленая стручковая фасоль (приблизительно 450 г.);
- 5-6 небольших луковиц;
- зеленый перец (2-3 шт.);
- помидоры (5 шт.);
– томатный сок (1,5 л.);
– специи и зелень по вкусу.
Перед началом приготовления нужно нарезать все компоненты, затем добавить хорошо измельченный сельдерей и залить все томатным соком (овощи должны бить полностью залиты соком, если же его будет немного не хватать, можно добавить води). Готовую смесь нужно довести до кипения на большом огне и кипятить 15 минут, затем плотно закрыв крышкой еще кипятить 10 минут на маленьком огне.
Рецепт №2
Второй вариант сельдереевой диеты является более быстрым, но не менее вкусным и эффективным. Вам понадобится:
– 3 л. воды;
- сельдерей (можно использовать как стебли, так и зелень);
- капуста (приблизительно 600 г.);
- 5-6 небольших луковиц;
- 2-3 больших помидора;
- один большой болгарский перец;
- специи по вкусу.
Для приготовления нужно измельчить все ингредиенты, затем залив водой довести до кипения и варить суп 15 минут.
Меню при соблюдении сельдереевой диеты
День 1: суп + фрукты (исключение: виноград, бананы).
День 2: суп + овощи (сырые).
День 3: суп + овощи + картофелина в мундире (на ужин).
День 4: суп + кефир (1 литр) + бананы (3 шт.).
День 5: суп + вареная говядина (нежирная рыба или курица) не более 700 г. + 6 помидоров.
День 6: суп + овощи + вареная говядина или курица (350 г.).
День 7: суп + овощи + отварной рис (желательно коричневый).
Вторая неделя проходит аналогично.
Важно: каждый день в обязательном порядке нужно пить не менее восьми стаканов жидкости (без сахара), ограничений по поводу супа нет.
Сельдереевая диета является довольно жесткой, так как при ее соблюдении строго запрещается есть сладкое, мучное, маринованное, газирование напитки и алкоголь.
Мы уверены, что эта диета поможет Вам достигнуть желаемого результата.
Источник: https://econet.ru/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий